Scelta della location

 

Uno dei fattori fondamentali per una gelateria di successo è la corretta scelta della location. Tale scelta dovrà essere condivisa con noi. Per nostra scelta commerciale non valuteremo aperture in città che non abbiamo almeno una delle seguenti caratteristiche:

 

- città capoluogo di provincia, in una via commercialmente attiva e centrale;

- località balneare fortemente turistica, nella via di maggior afflusso pedonale serale;

- importante centro commerciale di valore ed interesse almeno provinciale/regionale;

- città con popolazione di almeno 30.000 abitanti nella via commercialmente più attiva.

 

Al fine di aiutarvi nella vostra ricerca vi indichiamo alcune caratteristiche che dovrebbe avere il locale:

 

- posizione ideale lungo le vie centrali dello shopping, vicino ad uffici/negozi;

- strada di forte passaggio pedonale;

- il locale deve essere di almeno 25/30mq (si desidera introdurre anche la zona rivendita tè meglio 50/60mq );

- ben visibile e con ampie vetrine (una o due);

- con marciapiede all’esterno, meglio se con la possibilità di mettere una panchina all’esterno;

- ideale la presenza di posteggi nelle vicinanze.

 

 

Una volta trovata/trovate la giusta location (potete proporne più di una per poi scegliere la migliore), noi vi aiuteremo nella corretta valutazione. Analizzeremo i pregi ed i difetti dei locali scelti. Valuteremo la concorrenza e le reali possibilità per aiutarvi a scegliere il miglior locale possibile.

 

 

ATTENZIONE: Ti informiamo però fin da subito che per una questione puramente logistica ed organizzativa selezioneremo solo nuove aperture nel nord Italia. Quindi per ora non apriremo gelaterie all'estero o situate nel sud Italia.

 

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